Egyre jobbak a fejési eredményeim! Már több mint fél liter tejet sikerült kipréselnem a juhokból és kecskékből. Már egyetlen állat sem rohant el tőlem, és a többi juhász is egyre jobban megbízik a munkámban: korábban csak "előfejt" állatot bíztak rám, nehogy elrohanjon a kezeim közül az állat tőgyében a sok tejjel, ma már érintetlen tőggyel is dolgozhattam! A szamár viszi le a tejet a sajtkészítőbe. Folytattuk a szajván kiganélyozását, a kemény munkát, de még mindig nem értünk a végére... Most figyeltem meg, mennyire erősek a helyi emberek, különösen a fogadó gazda fia, Tibor. Fáradhatatlan, és kétszer annyit tesz egy lapátra mint bárki más. A munkát megnehezítette, hogy a remurka egyik kerékbelsője tönkrement. Szét kellett szerelni a kereket, és megjavítani a belsőt. Egyáltalán nem volt könnyű és csodáltam Tibort, ahogy sikerült megoldani a gumicserét.
