Agrya

Gyönyörű szépen indult a mai nap, már csak a napfelkelte miatt is érdemes volt felkelni, itt Nyíregyházán hajnalok hajnalán (5 óra). Na meg  persze az éhes szájak már várták, hogy etessük őket, mint minden reggel. Nikivel daráltunk kukoricát, kaptak a kacsák meg a csirkék belőle.

A mai nap is kellemesen telt. Reggel csirke etetés volt, mint minden reggel ;)
Első dolgunk volt kimenni a telepre és a pótkocsi oldalát leszedni, bálázáshoz. Emellett meg kellett nézni, hogy az előző nap vitt jerkéket befogadták-e a többiek.

Minden rendben volt. Az agregátor segítségével vizet adtunk nekik, mert a nagy hőségben ők is szívesen isszák.

Tegnap beszámoltam Gábornak a tizenkét órás kertészkedés megpróbáltatásairól. Ő erre annyit mondott, holnap meg durvább lesz. Na jó, ezt nem hiszem el. Szóval ötkor kipattantam az ágyból. Nem, dehogy. :)  Lecsúsztam az ágyról, és még mindig sajgott a talpam a tegnapi félnapi talponlevéstől. Cseppet sem frissen bebattyogtam a fóliasátorba. Dugványozás. Ültetünk krizantemot. Aha.

Elérkezett a második nap is itt a gazdaságban. Nekem olyan mintha hetek óta itt lennék, annyi új információval lettem gazdagabb és annyi sok mindent tanultam, ami persze a hasznomra lel.

Roppantul érdekes ezek mellett is az itt élő emberek tájszólàsa. Sok esetben vissza kérdezek, hogy megértsem, amit mondanak. Olyan jó csak hallgatni is, ahogy ilyen "ízesen" beszélgetnek. :)

Második napom a paradicsom jegyében telt Hejőbábán. A szabadföldi, korai termések egy része már szedhető volt, ezeket kellett összegyűjteni. Természetesen az ízleléses minőségi ellenőrzést elvégeztem :-) Eszembe is jutott, hogy gyerekként nagymamám kertjében kétpofára ettük a piros finomságokat, csak úgy magában.

Fárasztó, de nagyon szép napunk volt ma, iszonyatosan meleg volt ezért már hajnalban kinn voltunk a tanyán. Finom rántottát reggeliztünk persze házi tojásból, házi paradicsommal, paprikával.

A tanyán kapáltunk Nikivel a rebarbara és a zsálya körül. Most már végre azt is tudom mi az a rebarbara. Uborkát is szettünk a fólia alatt, sose gondoltam volna, hogy ennyire szúr az uborka. Katika néni folyamatosan tanított hogyan kell az uborkát meg a paprikát szedni. Ma legyőztem a csirkéktől való félelmemet. Niki a kezembe adott egy kopasz nyakút hogy megnézzem milyen a súlya, féltem hogy csípni fog de nagyon kezes állat mindegyik. Este megetettem már egyedül a nyulakat. Egyre többet tanulok itt és a saját lányukként kezelnek.

Az első munkanapom Nyíregyházán. Reggel 5 órakor keltünk megetettük a nyuszikat táp tritikálé keverékkel valamint zöldséggel. Utána kimentünk a hagymaföldre kiszedtük a hagymákat majd a tanyára mentünk tovább. Rengeteg dolgot tanultam ott is. Kacsoltunk paprikát a fólia alatt, kapáltunk batátát, kiszedtük a dudvát fóliából.

Reggel fél6-kor volt ébredés. A tyúkok megetetésével kezdtük a napot. A táp és a víz adagolás, kiosztás volt a fő feladat, de megismerkedtem a darálóval is, ami a tyúkok etétéséhez nélkülözhetetlen.
Emellett reggel István Gazda összeszedte a darázsfészkeket, amit elégettünk.
Ez után indulhatott csak a nap. ;)

Nagy örömmel jelzem, hogy sikeresen megérkeztem Balmazújvárosba, a csodálatos Sziki portára, Szanka Istvánhoz. A szállás gyönyörű, hasonló elképzelésem van a jövőben Nekem is falusiturizmusként. Minden nagyon ízléses, minden összhangban van és már most szívesen ide költöznék. :)