Helyszínek :
1.Csíkmadaras, Zsigmond Malom Fogadó volt a bázisunk, onnan mentünk jobbra-balra. Csodálatosan családias helyszíne volt az ottlétünknek.
(a bázisunk)
2. Egy éjszakát Szádakúton is töltöttünk egy kis faházban, itt láttam életemben először viperát is, szerencsére már csak vasvillán, az ünnepélyes lefejezése előtt.
3. Egy másik éjszakát pedig Leventéék esztenáján sátraztunk. Egyértelműen ez feltette az i-re a pontot.
Állatok és munkák
-
eszterunga hajtás, az egyik kedvenc foglalatosságom volt az esztenán.meditatív, vezetői készségeket is simán fejleszti. és a kedvenc székely viccemre emlékeztet, ami úgy szól, hogy a székely gazda találkozik a hegyen a pásztorral, aki a botján támaszkodik.Erre a gazda megkérdezi: "Mi van pásztor, állsz és gondolkozol?" Erre a pásztor azt feleli: "Nem, csak állok."
-
birka pedikűr és a birkák „bégyógyszerezése” volt talán a legviccesebb munkakörünk
-
kenyérdagasztás /2956ish/
-
lovas próbák, azaz az istálló"kiszarozása" és almozása, etetés zabbal illetve szénával, esetileg friss fűvel vagy dinnyehéjjal, itatása, karámba ki- és bévitele, szekérhajtás, kétszer Oltban fürösztés és az utolsó napon lovaglás (lépésben és ügetésben)
és csináltunk még sok minden mást, amit azonban nem tudok fényképpel bizonyítani és így talán az olvasónak sem olyan érdekfeszítő.
Csiki gasztroságok
-
sajt- és ordakészítés az esztenán, olyan melléktermékekkel, amiért itthon simán ölnének
-
ez az a pityókás kenyér, aminek a dagasztási folyamatában aktívan részt vállalhattunk. nem csak a kinézete volt jó
-
kászu, puliszka, mics, és a többiek, majd folyt. köv.
Együttműködő munkatársak, avagy akik nélkül ez a program nem jöhetett volna létre:
legkedvesebb gazdánk, Levente, és Tímea, a legjobb háziasszony, no és persze Betyár, az elmaradhatatlan
Veres és Szabi, akikkel együtt takartuk a rendet Jenővel Levente édesapjával és Gyuri Bával egyetemben
az esztenán a pásztorok , Viorel (zseniális név) a többiek tanítottak bennünket fejni, nekik hajtottuk az eszterungát, és ők védtek meg a pásztorkutyáktól. a feleség sajnos lemaradt a képről, pedig ő is nagyon fontos szerepet játszott az ott létünk alatt, neki köszönhetünk egy isteni, zsendicés, zsöntuitos, ordás, fullos csorbalevest.
és köszönet a többi gazdának, Ildikónak, a gyerekeknek, Arinak, Erzsikének, Gizinek, Idának, a rendtakaró brigádnak is, hogy elviselték az esetleges esetlenségeinket:)
